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おはようございます!岡田です!
今回は水の違いについて書いていこうと思います。
皆さんが飲んでいる水は大きく分けて2種類に分かれています!
種類は「軟水」と「硬水」の2つです!
さてどんな違いがあるのでしょうか🤔
軟水は日本人が慣れ親しんでいる水で、口当たりがさっぱりしているのが特徴で、
硬水は欧米などの大陸国に多い水で、重い口当たりで苦味を感じやすいのが特徴です。
よく自動販売機で売られているのはほとんどが軟水です!
「いろはす」や「サントリーの天然水」などですね😆
ここで豆知識ですが、
軟水でお米を炊くとふっくらとした仕上がりになり、反対に硬水でお米を炊くと硬い仕上がりになるんです🫢
皆さんぜひ違いを確かめてみてください👍
僕はふっくらとした仕上がりが好きなので断然軟水派です😆
では、また!
PS.最近色々な水を飲んでいるのですが、ここだけの話味の違いがまだわかっていません笑
味の違いが分かる男になりたいです😂
水ソムリエでも目指そうかな笑🤔
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